Nama Produk:-Pembekuan Berkualiti Tinggi-Dadu Strawberi Kering
Pembekuan-Dudu Strawberi Kering kami dihasilkan daripada strawberi segar premium yang dituai pada nilai pemakanan puncaknya. Dengan menggunakan-{3}}-teknologi pengeringan (pemejalwapan) seni-seni, kami memastikan bahawa lembapan buah dibuang sambil mengekalkan struktur biologi semulajadinya, warna merah lembayung cerah dan pati aromatik yang pekat. Pembekuan-Dudu Strawberi Kering ini adalah 100% semulajadi, tidak mengandungi gula tambahan, pengawet atau perasa tiruan, menjadikannya bahan label bersih-yang ideal untuk pengeluar makanan global.
Spesifikasi Produk Terperinci
|
Parameter |
Piawaian Perindustrian Eksport |
|
Nama Produk |
100% Bekukan-Dadu Strawberi Kering |
|
Nama Dagangan Biasa |
Potongan Strawberi FD, Butiran Strawberi, Kemasukan Buah Bijirin |
|
Saiz Standard |
5x5x5mm / 10x10x10mm (Bersihkan-kiub buah yang dipotong) |
|
Kandungan Lembapan |
Kurang daripada atau sama dengan 5.0% (Memastikan kerangupan dan keselamatan mikrob) |
|
Mikrobiologi |
Salmonella: Negatif; Jumlah Kiraan Plat < 10,000 cfu/g |
|
Gred Kesucian |
100% Strawberi Tulen; Tiada gula tambahan; Tiada rawatan sulfit |
|
Jangka hayat |
18 Bulan (Disimpan dalam pembungkusan bertutup asli) |
|
Protokol Storan |
Simpan di dalam gudang yang sejuk, gelap dan kering (<25°C, RH < 50%) |
|
Pembungkusan |
UV-beg aluminium penghalang lembapan dalam karton eksport |
Proses Pengilangan Termaju
Pengeluaran Freeze-Dudu Strawberi Kering kami mengikut garis panduan pengurusan kualiti HACCP dan ISO yang ketat. Proses ini bermula dengan Pembekuan Pantas Individu (IQF) yang pantas, diikuti dengan fasa pemejalwapan terkawal dalam ruang vakum. Proses dehidrasi khusus ini menghalang kehilangan-vitamin sensitif haba (terutamanya Vitamin C) dan antioksidan yang biasanya dimusnahkan dalam kaedah pengeringan udara-panas konvensional. Hasilnya ialah tekstur yang ringan dan rangup yang mengekalkan isipadu dan khasiat asal buah.
Aplikasi Perindustrian
Disebabkan sifat penghidratan semula yang sangat baik dan daya tarikan estetiknya, Beku-Dudu Strawberi Kering digunakan secara meluas merentasi beberapa industri makanan profesional:
Bijirin Tenusu & Sarapan
Digunakan sebagai kemasukan premium dalam yogurt, muesli dan bar granola.
Bakeri & Konfeksi
Sesuai untuk inti coklat, -hiasan kek berasaskan buah-buahan dan rangkuman biskut.
Industri Minuman & Teh
Sesuai untuk campuran teh buah-buahan, campuran smoothie dan minuman kesihatan-infused.
Pengeluaran Snek
Dikemas sebagai snek-tinggi, sihat-sendiri untuk kanak-kanak dan-pengguna yang mementingkan kesihatan.
Pembungkusan, Penyimpanan dan Pengendalian
Pembungkusan
Pembekuan-Dudu Strawberi Kering kami biasanya dibungkus dalam beg PE dua-lapisan di dalam karton beralun (cth, 5kg atau 10kg setiap karton) untuk mengelakkan penyerapan lembapan dan degradasi cahaya.
Penyimpanan
Produk hendaklah disimpan dalam pembungkusan asalnya atau dalam bekas tertutup yang sesuai dan disimpan di tempat yang bersih, sejuk dan kering. Keadaan penyimpanan sebaik-baiknya ialah persekitaran terlindung dengan variasi suhu terhad (di bawah 25 darjah ) dan tahap kelembapan rendah (RH < 50%).
Pengendalian
Memandangkan produk kering-beku adalah sangat higroskopik, sila pastikan bungkusan dimeterai rapat serta-merta selepas setiap penggunaan. Kendalikan dengan berhati-hati untuk mengelakkan daripada menghancurkan dadu buah yang halus.
Cool tags: bekukan-dadu strawberi kering, China bekukan-dadu strawberi kering pengeluar, pembekal, kilang, Hirisan Buah Tin Kering, Ketulan Pic Kering, Serbuk Blueberry FD, Ketulan Mangga
