-Pembekuan Berkualiti Tinggi-Dadu Epal Kering: Tekstur Rangup & Manis Semulajadi
Pembekuan-Dudu Epal Kering kami (juga dikenali sebagai Kepingan Epal Kering) ialah bahan premium serba boleh yang direka untuk-pengilangan makanan berskala besar dan runcit snek yang sihat. Kami mendapatkan epal kami dari-kebun latitud tinggi, menggunakan varieti seperti Fuji atau Gala untuk memastikan nisbah gula yang tinggi secara semula jadi-ke-asid. FD Apple Cubes ini menjalani proses pemejalwapan-vakum pantas yang menghilangkan lembapan sambil mengekalkan integriti selular buah. Hasilnya ialah dadu putih-bersih gading dengan tekstur "snap" khas yang memberikan cetusan segera rasa epal segar tanpa sebarang gula tambahan atau pengawet kimia.
Spesifikasi Teknikal & Piawaian Perindustrian
|
Parameter |
Standard Gred Eksport |
|
Nama Produk |
100% Bekukan-Dudu Epal Kering |
|
Kata Kunci Biasa |
Kepingan Epal Kering, Kiub Epal FD |
|
Pilihan Kepelbagaian |
Fuji, Gala atau Granny Smith (Mengikut permintaan pelanggan) |
|
Spesifikasi Saiz |
5x5mm / 10x10mm (Ketepatan-bersihkan) |
|
Pengekalan Warna |
Putih berkrim semulajadi; tiada peperangan atau pengoksidaan |
|
Kandungan Lembapan |
Kurang daripada atau sama dengan 3.0% (Memastikan jangka hayat-maksimum dan kekeringan) |
|
Ketumpatan Pukal |
50g - 80g / Liter (Diseragamkan untuk pengisian automatik) |
Kelebihan Utama untuk Pemborong & Pengeluaran
Pengoksidaan-Ketulenan Bebas:Daging epal menjadi perang serta-merta apabila terdedah kepada udara. Kami menggunakan a"Closed-Loop Cold Dicing"sistem digabungkan dengan denyar segera-pembekuan untuk menyahaktifkan enzim oksidatif. Ini memastikan kamiBahan Epal untuk Bijirinkekal cerah dan menyelerakan tanpa menggunakan sulfur dioksida atau asid askorbik yang berlebihan.
Integriti Struktur Unggul:Tidak seperti epal kering-udara yang menjadi kulit, kamiKiub Epal FDmengekalkan bentuk padu dan matriks lapang mereka. Kestabilan struktur ini penting untuk aplikasi "kering-campuran" (seperti granola atau oatmeal) di mana buah tidak boleh tenggelam ke bawah atau pecah menjadi habuk semasa transit.
Kawalan Penghijrahan Lembapan Dioptimumkan:Keluk pengeringan ketepatan kami memastikan tahap lembapan seragam dari teras ke permukaan. Ini menghalang dadu daripada menjadi "fleksibel" atau melekit, memastikan sifat mengalir percuma-yang konsisten untuk sistem dos automatik.
Aplikasi Industri Utama
Bijirin Sarapan & Muesli:
Yang paling pentingBahan Epal untuk Bijirin, memberikan kontras yang tajam kepada bijirin panggang.
Campuran Jejak & Snek Sihat:
Snek tersendiri yang popular untuk kanak-kanak dan{0}}orang dewasa yang mementingkan kesihatan.
Campuran Teh & Minuman:
Menambahkan rasa manis semula jadi dan elemen visual yang indah pada-uncang teh yang diselitkan buah.
Roti & Kuih-muih:
Sesuai untuk dimasukkan coklat atau sebagai topping untuk-mufin bertemakan buah-buahan dan kek yang kawalan kelembapan adalah penting.
Pembungkusan, Penyimpanan & Logistik Global
Dadu epal sangat higroskopik dan sensitif kepada udara ambien.
Penghalang Kelembapan Hermetik:
Kami membungkus kamiKepingan Epal Keringdalam beg komposit aluminium-tebal nitrogen yang disiram untuk mengekalkan kemerosotan tandatangan dan mengelakkan kemerosotan warna.
Protokol Storan:
Simpan dalam sejuk (<18°C), dry facility. Relative humidity must be strictly maintained below 35% to ensure the dices remain free-flowing and crispy.
Kecemerlangan Logistik:
Untuk melindungi struktur kubus yang halus dan berliang, kami menggunakan karton eksport bertetulang dan teknik palet khusus untuk meminimumkan getaran mekanikal semasa penghantaran.
Cool tags: bekukan-dadu epal kering, China bekukan-dadu epal kering pengeluar, pembekal, kilang, Hirisan Pisang Kering, Nangka Kering, Bahan Epal FD, Kepingan Pic
